คณะศึกษาศาสตร์ มช. จัดการแข่งขันลาบสร้างสุข สานสัมพันธ์ชาวศึกษาศาสตร์
เมื่อวันที่ 21 เมษายน 2569 คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดกิจกรรมการแข่งขันลาบสร้างสุข สานสัมพันธ์ชาวศึกษาศาสตร์ ณ สนามหญ้าหน้าอาคาร 2 คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ทิพย์รัตน์ นพฤทธิ์ คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ เป็นประธานเปิดการแข่งขัน กิจกรรมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อสืบสานประเพณีปี๋ใหม่เมืองอันดีงาม โดยเฉพาะวัฒนธรรมด้านอาหารพื้นบ้านล้านนา “ลาบ” ที่เป็นเอกลักษณ์สำคัญของคนเหนือ ที่สะท้อนถึงภูมิปัญญา วิถีชีวิต และความสัมพันธ์ของผู้คนในชุมชน ที่เกิดจากการลงมือทำร่วมกัน การแบ่งปัน และการเกื้อกูลกัน
มีทีมเข้าร่วมการแข่งขันทั้งสิ้น 5 ทีม ประกอบด้วย:
- คณาจารย์ 3 ภาควิชา
- โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับมัธยมศึกษา
- โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับอนุบาลและประถมศึกษา
- สำนักงานคณะศึกษาศาสตร์
- สโมสรนักศึกษาคณะศึกษาศาสตร์
การแข่งขันเต็มไปด้วยบรรยากาศของความสนุกสนาน ความร่วมมือ และการแลกเปลี่ยนเทคนิคการทำลาบพื้นเมืองที่แต่ละทีมได้สืบทอดมา ซึ่งส่งผลให้เกิดความสัมพันธ์อันดีระหว่างบุคลากรต่างหน่วยงานภายในคณะฯ และสโมสรนักศึกษา หลังจากเสร็จสิ้นการแข่งขัน ทุกคนได้ร่วมรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน ซึ่งถือเป็นการสร้างมิตรภาพและเสริมสร้างความเป็นหนึ่งเดียวของคณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
