คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มีความประสงค์จะรับสมัครผู้เช่าสถานที่และวัสดุครุภัณฑ์ เพื่อประกอบและจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มภายในโรงอาหารคณะศึกษาศาสตร์ เพื่อให้บริการแก่นักศึกษา คณาจารย์ บุคลากร และประชาชนทั่วไป โดยมุ่งเน้นการจัดเตรียมอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัย และสนับสนุนนโยบายเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ทางคณะฯ จึงขอเชิญชวนผู้ประกอบการที่มีความพร้อมและสนใจ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดีในรั้วมหาวิทยาลัย โดยมีรายละเอียดดังนี้:

ประเภทร้านค้าที่เปิดรับสมัคร (รวม 8 ร้าน)

• ร้านข้าวราดแกง / อาหารมังสวิรัติ / อาหารเจ: จำนวน 2 ร้าน
• ร้านอาหารประเภทเส้น (เช่น ก๋วยเตี๋ยว, ข้าวซอย, ราดหน้า): จำนวน 2 ร้าน
• ร้านอาหารจานเดียว (เช่น ข้าวมันไก่, ข้าวขาหมู, อาหารตามสั่ง): จำนวน 1 ร้าน
• อาหารท้องถิ่น (เช่น ขนมจีน, ส้มตำ, ยำ, ย่าง): จำนวน 1 ร้าน
• ร้านเครื่องดื่ม / ของหวาน / ผลไม้: จำนวน 1 ร้าน
• อาหารนานาชาติ (เช่น สลัด, สเต็ก, อาหารญี่ปุ่น): จำนวน 1 ร้าน

คุณสมบัติและเงื่อนไขสำคัญ

• Green Canteen: ผู้ประกอบการต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม งดใช้ภาชนะโฟม และหลีกเลี่ยงการใช้ถุงพลาสติกตามประกาศของมหาวิทยาลัย
• Cashless Society: ต้องรองรับการชำระเงินผ่าน QR Code หรือระบบไร้เงินสด
• เวลาให้บริการ: เปิดบริการตั้งแต่ 07.00 น. – 18.00 น.
• อัตราค่าเช่า: ค่าบำรุงพื้นที่เริ่มต้นเดือนละ 5,000 บาท (สำหรับพื้นที่ 20 ตร.ม.) และค่าส่วนกลาง ตร.ม. ละ 100 บาท

กำหนดการคัดเลือก

• ยื่นใบสมัคร: ตั้งแต่บัดนี้ - 30 ธันวาคม 2568 (เวลา 16.30 น.)
• เปิดบ้านชมสถานที่: 25 ธันวาคม 2568 (เวลา 13.00 น.)
• ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์คัดเลือก: 5 มกราคม 2569 ทางเว็บไซต์คณะฯ
• สอบสัมภาษณ์และทดสอบรสชาติ: 6 มกราคม 2569 (เวลา 10.00 น.)
• เริ่มเปิดจำหน่าย: 14 มกราคม 2569

ช่องทางการสมัคร

• ผู้ที่สนใจสามารถกรอกแบบฟอร์มและยื่นเอกสารประกอบการสมัครได้ที่ หน่วยธุรการและสารบรรณ งานบริหารทั่วไป สำนักงานคณะศึกษาศาสตร์ อาคาร 2 ชั้น 1
• เอกสารประกอบการสมัคร (จำนวน 1 ชุด): ใบสมัคร, สำเนาบัตรประชาชน/ทะเบียนบ้าน, รูปถ่าย, ใบรับรองแพทย์, รายการอาหารและรูปภาพตัวอย่างพร้อมราคา, ประสบการณ์ (ถ้ามี) และใบรับรองการอบรมสุขาภิบาล (ถ้ามี)

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม: หน่วยธุรการและสารบรรณ คณะศึกษาศาสตร์ มช. โทร. 053-944-209

หมายเหตุ: ผลการพิจารณาของคณะกรรมการถือเป็นที่สิ้นสุด